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Workshop “O Mundo do Azeite”
30.00 €Presença obrigatória em grande parte dos pratos da cozinha mediterrânica, o azeite é uma das maiores riquezas que a terra nos pode dar.
É fácil sermos enganados pela embalagem e pelo próprio produto se não soubermos o básico e como deve ser o sabor. Neste workshop “O Mundo do Azeite” irá aprender como comprar e provar azeites para fazer escolhas responsáveis e sustentáveis, como as azeitonas são cultivadas, colhidas, moídas e embaladas para o ajudar a escolher azeites com os melhores benefícios para a saúde.
Após conhecer a cultura da azeitona e o processo de transformação das azeitonas em azeite irá mergulhar numa verdadeira experiência que irá despertas os 5 sentidos, irá explorar aromas e sabores através da prova de azeite.